GIORNATE INFORMATIVE
All''allevamento di lumache in questi ultimi anni si stanno interessando numerose persone, che vedono in questa attività la possibilità di ricavare un reddito aggiuntivo al prorpio impiego. Questo è possibile, ma è necessario conoscere a fondo anche tutte le problematiche di questo allevamento prima di definire un'eventuale apertura dell'attività. Per questo, ma anche perchè riceviamo giornalmente telefonate o e-mail per chiedere informazioni o appuntamenti, in collaborazione con l'Istituto Internazionale di Elicicoltura di Cherasco e l'Associazione Nazionale Elicicoltori, organizziamo periodicamente delle giornate formative e di informazione sull'elicicoltura. La partecipazione all'incontro è gratuita e queste giornate sono le stesse che vengono organizzate direttamente presso l'Istituto: si tratta di una vera e prorpia full-immersion nell'intero argomento, momento indispensabile in grado di inquadrare i problemi principali, al fine di prendere le decisioni definitive sull'eventuale apertura dell'attività.
Prossima giornata informativa
domenica 4 luglio 2021
Modulo di iscrizione
compilare il modulo anche nel caso di data non definita; sarete contattati a breve
La giornata si svolge presso il Centro Civico del comune di Colloredo di Monte Albano (Via Ippolito Nievo), comincia alle 8.30 precise (si raccomanda la puntualità) e segue il programma sotto indicato:
- registrazione partecipanti
- cenni sull'anatomia e fisiologia del mollusco
- le varie specie di chiocciole
- descrizione dell'allevamento a ciclo naturale completo
- bava di lumaca e prodotti correlati
- conto economico dell'azienda
- gestione fiscale e sanitaria di un allevamento elicicolo
- i nuovi orizzonti dell'elicicoltura
Ore 12.00 pausa pranzo
Ore 14.30:
- visita al negozio
- visita al laboratorio di estrazione bava
- visita all'allevamento CheLumaca!
Il termine dell'incontro è previsto per le 17.30 - 18.00, in base alle esigenze dei partecipanti.
In occasione dell'incontro, per chi volesse, viene organizzato un pranzo a base di lumache presso un'osteria locale ad un prezzo di 27 euro, bevande incluse (gradita prenotazione; è possibile anche mangiare pizza).
Per iscriversi al corso è necessario
compilare il modulo qui a fianco
Per informazioni:
Consuelo +39 334 3838130
Matteo +39 328 2481053