Speciale Natale 2015

In occasione delle feste natalizie CheLumaca! vi propone alcuni piatti dedicati al suo prodotto. Un'occasione per stupire gli invitati con qualcosa di diverso, dal gusto delicato, proveniente direttamente dalla nostra terra. Un prodotto di alta qualità, a km 0.

Inoltre CheLumaca! propone anche una serie di confezioni natalizie, da regalare per stupire!

 

Antipasti:

- Crostini di pane caldo con patè di lumache

- Antipasto di lumache fritte

- Lumache alla borgogna

 

Primi piatti:

- Tagliatelle "Nidi Friulani" al ragù di lumache

- Risotto con lumache

 

Secondi piatti

- Lumache alle erbe con creme gastronomiche

- Lumache in umido

 

Inoltre alcune ricette hanno solo ingredeinti regionali, quindi ricette interamente friulane.

In più per voi due ricette con il prestigioso

miele dell'azienda "I miracoli dell'alveare".

 

 

I piatti proposti da CheLumaca!

 

 

Ricettario

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